熱點關注“這道雪菜虎頭鯊最當季。虎頭鯊在這個季節最肥美，加上雪菜，更加鮮嫩。”4月10日下午，在百盛容湖酒店，廚師長吳洪亮在接受中央電視臺財經頻道《消費主張》欄目編導李群的采訪時說。
李群介紹，臨近五一，《消費主張》欄目策劃拍攝“五一”特別節目《春天的味道》，靖江的美食美景很切題。“靖江主要以河鮮為主，每到這個季節，靖江河鮮的食材非常豐富，靖江又是中國四季美食名城，這邊的廚師做出的菜肴不但好吃，而且好看，我們要給全國觀眾朋友推薦，來這里可以吃到什么樣的河鮮美味。”李群說。
本次拍攝為期4天。攝制組還來到尚香湯包、麗園，拍攝蟹黃粉皮、蟹黃湯包、雪菜鱔絲、春拌、鮰魚獅子頭等菜肴，全面展示靖江美食。該節目預計于“五一”期間播出，時長半小時左右，對提升我市對外形象和知名度起到推動作用。
《消費主張》是中央電視臺財經頻道一檔以主流消費人群為主體的專題類消費節目，以當前社會的消費熱點為關注目標，展示消費市場潮流和消費中的問題，以實用有效的消費主張為消費者提供解決之道。
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