這幾天,靖江三陽(yáng)食品有限公司喜訊頻傳,公司剛剛與國(guó)內(nèi)休閑食品零售業(yè)巨頭來(lái)伊份達(dá)成豬肉絲供貨協(xié)議,又與國(guó)家重點(diǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)雛鷹集團(tuán)牽手,為雛鷹集團(tuán)原生態(tài)黑豬提供加工服務(wù)。
公司董事長(zhǎng)陳旺根介紹,三陽(yáng)2006年與來(lái)伊份合作,目前是來(lái)伊份的五星級(jí)供應(yīng)商,每年為來(lái)伊份提供的肉脯超過(guò)3000噸。此次簽訂豬肉絲供貨協(xié)議,標(biāo)志著三陽(yáng)食品又一拳頭產(chǎn)品受到來(lái)伊份公司的認(rèn)可。
正因?yàn)閬?lái)伊份在食品行業(yè)強(qiáng)大的影響力,眾多重量級(jí)客戶紛紛找上門來(lái)尋求合作,雛鷹集團(tuán)就是其中之一。原生態(tài)黑豬被稱為食品行業(yè)的“土豪”,肉質(zhì)優(yōu),口感好。雛鷹集團(tuán)在三門峽市租下10萬(wàn)畝的荒山、荒坡、荒地,輪牧放養(yǎng)原生態(tài)黑豬。雛鷹黑豬肉推向市場(chǎng)后,供不應(yīng)求。今年下半年,雛鷹集團(tuán)準(zhǔn)備將其制作成豬肉脯,尋求的第一家豬肉脯加工廠就是三陽(yáng)食品公司。圣誕前后,三陽(yáng)公司生產(chǎn)的黑豬肉脯將在雛鷹集團(tuán)旗下近500家門店售賣,出售價(jià)格約是普通肉脯的三倍。
“目前,我們建設(shè)了新廠房,進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)能力和市場(chǎng)份額。”三陽(yáng)食品公司總經(jīng)理陳沛告訴記者,公司于去年10月開建新廠房,今年9月完工,目前已經(jīng)進(jìn)入試生產(chǎn)階段。新廠房占地32畝,預(yù)計(jì)年產(chǎn)值5億元。陳沛介紹,為了最大限度提高產(chǎn)能,新廠房所有的設(shè)備全是“私人定制”,且大面積采用不繡鋼材料,為食品衛(wèi)生提供了保障。烘房使用間接式天然氣,雖然比傳統(tǒng)烘房多30%的天然氣損耗,但是完全杜絕了天然氣中的雜質(zhì)氣體燃燒物進(jìn)入產(chǎn)品,有效保障產(chǎn)品的品質(zhì)。
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